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Essen ist grundsätzlich ein Energielieferant. Doch versorgen uns einige Lebensmittel effektiver mit Energie als andere. Besonders bei unseren Snacks, ist es daher sinnvoll darauf zu achten, dass diese uns besonders im Nachmittagsloch mit viel Energie versorgen. Damit könnt ihr beispielsweise auch Heißhungerattacken entgegenwirken. Wenn ihr...

Es gibt unzählige Apps die bei der Essens-Planung helfen können. Doch was brauche ich grundsätzlich um mein Essen effektiv voraus planen zu können? Diese Frage solltet ihr euch ganz zu Beginn auch einmal stellen. Denn ein Plan ist hier tatsächlich schon die halbe Miete. ...

Besonders als wir mit unserem Projekt lunch-mixer.com anfingen, war es oft nicht so leicht unser geplantes Zeitmanagement einzuhalten. Das Essen für die nächsten Tage vorplanen, alles einkaufen und am Abend vorher alles vorbereiten und kochen.Das ging an manchen Tagen ganz gut, an anderen sind wir...

Für meinen ersten Beitrag habe ich die Überschrift "Frühstücksbrettchen mit Spaßfaktor" gewählt. Auf dem Bild sehen wir schöne Holzbrettchen, die schon am Morgen ein schönes Bild auf dem Frühstückstisch abgeben. Sie sehen schön aus und machen zugleich Spaß. Genau das ist auch mein Stichwort....

Wie schon Ludwig Feuerbach 1850 so treffend ausdrückte, „Der Mensch ist, was er isst“. In einem voll gepacktem Alltag ist es oft sehr schwierig, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Besonderes das Mittagessen kommt da meist zu kurz.Einmal schnell etwas beim Bäcker geholt, das nächste mal...